臺州收費所開展食品安全培訓(xùn) |
發(fā)布日期:2019-03-29 |
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食品安全在身邊 臺州收費所開展食品安全培訓(xùn) 為提升食品安全意識,降低食品安全風(fēng)險,3月27日上午,臺州收費所組員工開展食品安全培訓(xùn)。此次培訓(xùn)特邀黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員主持講座。行政人員、征費二班、施救中心部分人員、食堂工作人員參加了培訓(xùn)。
圖為培訓(xùn)現(xiàn)場 培訓(xùn)會上,黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管科的葉叢林從工作生活的實際出發(fā),用PPT形式為大家講解食品安全的相關(guān)知識,從采購貯存、烹飪加工、清洗消毒、人員和環(huán)境衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)等方面詳細(xì)講述常見食物中毒的類型、食物中毒的應(yīng)急處理、食物中毒的預(yù)防和餐飲操作流程管控。培訓(xùn)結(jié)束后,黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員還對所內(nèi)食堂進(jìn)行參觀,并提出規(guī)范化指導(dǎo)意見。
圖為食品檢查現(xiàn)場 此次培訓(xùn),提高了大家對食品安全的意識,清楚了解到食品安全衛(wèi)生的重要性,充分掌握預(yù)防食品中毒的方法,切實保障我們舌尖上的安全。 楊雅芬
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